Заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, руководитель НОЦ «Прикладная биотехнология и нутрициология», профессор кафедры «Гигиена» Кемеровского Государственного Медицинского Университета.

Почетный работник сферы образования РФ, доктор биологических наук, профессор, зав. кафедрой ботаники и физиологии растений Казанского федерального университета.

Врач высшей категории по специальности «Диетология», член Национальной Ассоциации клинического питания. 37 лет – в лечебном питании, в том числе 27 лет – главный внештатный специалист диетолог Минздрава Республики Татарстан.